White day Lunch@AMAN TOKYO♡

entree 前菜
ブリオッシュのクロックムッシュ

カツオのマリネ 蛍烏賊とチェリートマト

plat メイン料理
ホウボウとズッキーニのソテー デュグレレソース

ドーブ ドゥ ブフ 牛肉の赤ワイン煮込み

dessert デザート
ムース オ ショコラ

クレープショコラ バナナキャラメリゼ